Wallmans 2015

Så oprandt dagen, hvor vi skulle i Wallmans. Første opsamling var på Axelborg.

Her kunne de sidste personer hente billetter.

Kom selv ved 16 tiden og der var allerede ankommet den del.

Op på 1. sal (Husk at der er et trin) og her fik vi et lille/stort glas. I løbet af den næste time kom der flere til.

Ved indgangen til Cirkusbygningen var der 3 herre som stod og sang for os.  Møvet sammen i foryen ventede vi på at blive lukket ind.

Alle fik en god plads, og nu ventede vi bare på, at det skulle begynde. 

Menuen.

Tallerken med variationer
Ostetærte med serrano-skinke
Røget hjortefilet med syltede svanpe, røget flæsk og solbærcoulis samt kastanjemuffin

Suppe: Fantastisk Blomkålssuppe med chili og hvid chokolade

Hovedret.

Oksespidsbryst serveret med pommes fondant, hvidvinsbagte gulerøddero g urteconsomme

Dessert: 

Citronfromage med ladkridsdrys Valmødde-Brownie med bær og creme anglaise.

Selve forstillingen var fantastisk, men masser sang og dans. 

Væske var der ingen mangel på.

Efter 21.30 stod det på egen betaling. MEN det holdt da ikke nogen tilbage.

Hele aftenen forløb godt, og (tror) alle hyggede sig.

Tak for en dejlig aften.